過去の記事一覧

1. 

   Food

   2019.02.18

   Aomori’s traditional cuisine ‘Kenoshiru’　　青森の伝統料理「…

   青森では、旧暦の1月15日の小正月（今年は、2月1９日）に無病息災を願い、栄養たっぷりの伝統料理「けの汁」を食べる風習があります。「けの汁」の語源は「粥…

2. 

   Local lifestyle

   2019.02.6

   Setsubun　　節分

   ２０１９年の節分は2月3日です。節分は、立春の前日ですので、毎年変わります。Setsubun of 2019 falls on the 3rd …

3. 

   Local lifestyle

   2019.02.1

   Japan’s No. 1 apple producing area Aomori. Ⅰ…

   青森は、量、質とも日本一のリンゴ生産地です。世界的にも、青森りんごは、その品質と味の良さで高い評価を受けています。それは、高い栽培技術力と多くの…

4. 

   未分類

   2019.01.22

   我が家のおでん

   1月から2月にかけて、ここ青森では一年で一番寒い時期になります。夕食には、やはり温かい鍋物が欲しくなります。日本には地域独特の鍋物がありますが、全国的に食べ…

5. 

   Tourism

   2019.01.14

   A real snow world 雪の世界

   12月になり青森の各地で雪が積もり始めてきている。今年は例年と比べると雪の降り始めも遅く雪が少ないと言われています。In December, snow …

6. 

   Local lifestyle

   2019.01.6

   New Year in Aomori 青森のお正月

   During the end of December, most of the Japanese families begin to make preparat…

7. 

   Food

   2018.12.27

   Handmade Sausage　　真冬のソーセージ作り 　

   Hello, my name is Hiroaki Tachizaki. I am farming with my wife and parents in Ao…

8. 

   BLOG

   2018.12.14

   FIRST SNOW EXPERIENCE 雪、初体験

   by Asinate Qioniwasa"There's just something beautiful about walking in snow th…

9. 

   Tourism

   2018.12.2

   A wonderful time to travelers 旅人に素敵な時間を

   弘前市　石場旅館　石場　創一郎さん      Ishiba Ryokan in Hirosaki, Mr. Sohichirou Ishiba弘前城の近…

10. 

    BLOG

    2018.11.28

    Soaking up the Japanese Culture -AOMORI STYLE

    日本文化に浸る－青森スタイルposted by Asinate Qioniwasatranslated by MIZUKAMy name i…