Local lifestyle

1. 

   2020.07.31

   Aomori’s history of pandemic through prayers…

   青森県立郷土館で、疫病退散を願った青森の人々が、受け継いできた儀礼や習慣を紹介する企画展を催している。開催期間：2020年7月20日（月）～8月23日（日）…

2. 

   2020.07.28

   Suggestion of new approach of local tourism　Ⅱ　Indu…

   From ramen and udon manufacturing sites Hirakawa　City　Takasago Foods Co., Ltd.…

3. 

   2020.06.29

   Suggestion of new approach of local tourism　Ⅰ　Indu…

   Visiting society to learn and learn about the area.    地域を知り、学ぶ社会見学青森市　　大正７年…

4. 

   2020.06.12

   Proud of dough!　 Stone kiln pizza kitchen car …

   青森では珍しく本格的なナポリピッツァのキッチンカーがある。オーナーは、深浦町に住む佐々木優子さん。2008年、秋田県能代市から移住してきた。能代市と深浦…

5. 

   2020.06.7

   1/3 Rice plantation　　Kuroishi City, Aomori Prefect…

   5月中旬、青森県内は、田植えの時期となる。瑞穂の国として古くから米作りをしてきた日本。昔は、集落の一大事業であり、住民総出で、協力しあって田植えをしてき…

6. 

   2020.05.11

   Anomalies occur in the fish calling spring　　　春を呼ぶ魚…

   ４月下旬から５月にかけて、青森市郊外を流れる野内川をシロウオShirouo学名 Leucopsarion petersiiが遡上してくる。シロウオShirouo…

7. 

   2020.05.11

   Hot spring delivery　「ＢＯＲＩＮＧ　ＢＡＴＨｔｅｒｓ」

   ４月16日、全都道府県に発令した特別措置法に基づく緊急事態宣言で、青森県でも５月６日までstay homeの順守や多くの施設や商店が休業となった。県人口…

8. 

   2020.04.9

   Refurbishment of old houses　　　　古民家再生

   青森県三戸郡五戸町に築100年の古民家がある。（あおもりけん　さんのへぐん　ごのへまち　）この古民家建築様式は、南部曲屋（なんぶまがりや）と呼ば…

9. 

   2020.02.11

   Deliciousness of dried radish of winter　　美味さ凝縮！冬の寒…

   イタリアのスローフードの伝統と同じく、青森にも冬の寒さを利用したスローフードがある。前回紹介した干し柿や干し餅もそうですが、寒さが食べ物を美味しくする。今回…

10. 

    2020.02.9

    Winter snack of Aomori　　青森の冬のおやつ　

    青森の冬には、昔から「冬のおやつ」がある。渋柿を干した甘い干し柿。渋柿が寒風にさらされて甘くなるという、先人の知恵の贈り物。そのままで食べてももちろん美味しいが…