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Local lifestyle

  1. 山に登ろう! Let’s Climb Mountains!

    posted by MIZUKAtranslated by MIZUKA「東京には刺激があるけど、青森にはない」青森に住む若者から聞かれる言葉。 しかし…

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    The 4th report: Cooking Experience at Home! Spread Seasonal Ingredients From Her…

  3. ” Agricultural Experiencing Cafe”  「農の…

    The 3rd report: "Seasonal Fruit Jam" 第3回  「季節の果物のジャム」作り農園で旬の果実を収穫し、ジャム作り体験をした後で、…

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    The 2nd report: Spend Relaxing with Ornament Charcoal – HanasumiOrnament Charcoa…

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     The 1st report: Making Mini Bonsai and Cooking Self-Raising Eggs 第一回  ミニ盆栽作り…

  6. “Kinka Mochi”

    「きんかもち」  By    Toshihiro Niida, Gonohe-cho, Aomori  青森県五戸町 新井田(にいだ) 壽(とし)弘(ひろ)…

  7. Tsugaru Peaches 津輕の桃

    K.Yamauchi青森県の果樹と言えば、「りんご」。今、津軽では、そのリンゴ栽培の技術を生かして「津輕の桃」の収穫に忙しい。8月中旬収穫の「夏かんろ」…

  8. Ecological Agriculture / Reusing Utility Poles

    エコな農業。電柱の再利用Ecological Agriculture / Reusing Utility Polesりんご園にそびえたつ…

  9. “Let’s Make Liquor from Blackcurrant!&…

    第1話 スタート収穫も終わり、カシスの生産農家である私は、今、カシスの酒造りに取り組んでいる。これまでも、カシスの販路開拓を考え、加工品を作ってきた。酒…

  10. The Lotus of “WALLEN” in the Domestic Northern Are…

    K.Yamauchi青森県平川市にある猿賀神社境内にある鏡ヶ池には、今、蓮の花が咲いている。学名は蓮科の『和蓮』(われん)と呼ばれている。自生しているも…

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    実りの秋 新米で栗ご飯 Fruitful Autumn : Maron wi…
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    black currant of Aomori
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    Hakkoda’s Yellow Leaves~八甲田の黄葉~
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