謙二坂本

1. 

   未分類

   2019.06.18

   下北地域のお花見弁当

   Spring Style Lunch Box in Shimokita 　　下北地域の春の行楽弁当    The best time to see cher…

2. 

   未分類

   2019.01.22

   我が家のおでん

   1月から2月にかけて、ここ青森では一年で一番寒い時期になります。夕食には、やはり温かい鍋物が欲しくなります。日本には地域独特の鍋物がありますが、全国的に食べ…

3. 

   Food

   2018.11.8

   実りの秋　新米で栗ご飯 Fruitful Autumn : Maron with Brand N…

   下北では、郊外に行くと畑の片隅に栗の木が植えられています。９月の末から１０月上旬にかけて、栗のイガが茶色に色づいてきます。このころ、日本列島には台風がたびた…

4. 

   Food

   2018.10.1

   我が家のお盆料理

   我が家のお盆料理　Our Cuisine for Bon Festival; the Cuisine for the Summer Festival   by …

5. 

   Food

   2018.09.1

   海峡サーモン

   By chemical chef" What is A Strait Salmon"  海峡サーモンとは？ 降海型のニジマスス（スチール…

6. 

   History ＆ Culture

   2018.06.16

   Japanese Oldest Night Lamp‘ Johyatoh ’and Restorat…

   by　K.YamauchiOn April 29, 2018, a restoration freight vessel, ‘Kitamae-Bune’…

7. 

   Food

   2018.06.15

   Get the Life Force of Wild Plants 山菜の生命力をいた…

   by　Pen Name Mr. Chemical (Kenji Sakamoto)About 4 months passed since December,…