Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
  1. Food

    NEW

    Aomori’s traditional cuisine ‘Kenoshiru’  青森の伝統料理「けの汁」

    青森では、旧暦の1月15日の小正月(今年は、2月19日)に無病息災を願い、栄養たっぷりの伝統料理「けの汁」を食べる風習があります。「けの汁」の語源は「粥(かゆ)の汁」が訛ったもので(なまったもので)、米が貴重だった昔に山菜や野菜を米に見立てて細かく刻んで食べたのが始まりだといいます。In Aomori, people wish for perfect healt…

  2. Local lifestyle

    Setsubun  節分

    2019年の節分は2月3日です。節分は、立春の前日ですので、毎年変わります。Setsubun of 2019 falls on the 3rd …

  3. Local lifestyle

    Number one producer of apple in Japan, Aomori  日本一…

    青森は、量、質とも日本一のリンゴ生産地です。世界的にも、青森りんごは、その品質と味の良さで高い評価を受けています。それは、高い栽培技術力と多くの…

  4. 未分類

    我が家のおでん

    1月から2月にかけて、ここ青森では一年で一番寒い時期になります。夕食には、やはり温かい鍋物が欲しくなります。日本には地域独特の鍋物がありますが、全国的に食べ…

  5. Tourism

    A real snow world 雪の世界

    12月になり青森の各地で雪が積もり始めてきている。今年は例年と比べると雪の降り始めも遅く雪が少ないと言われています。In December, snow …

  6. Local lifestyle

    New Year in Aomori 青森のお正月

    During the end of December, most of the Japanese families begin to make preparat…

  7. Food

    Handmade Sausage  真冬のソーセージ作り  

    Hello, my name is Hiroaki Tachizaki. I am farming with my wife and parents in Ao…

  8. BLOG

    FIRST SNOW EXPERIENCE 雪、初体験

    by Asinate Qioniwasa"There's just something beautiful about walking in snow th…

  9. Tourism

    A wonderful time to travelers 旅人に素敵な時間を

    弘前市 石場旅館 石場 創一郎さん      Ishiba Ryokan in Hirosaki, Mr. Sohichirou Ishiba弘前城の近…

  10. BLOG

    Soaking up the Japanese Culture -AOMORI STYLE

    日本文化に浸る-青森スタイルposted by Asinate Qioniwasatranslated by MIZUKAMy name i…

Recent Articles

CONTENT

LOCATION

  1. Local lifestyle

    “Let’s Make Liquor from Blac…
  2. History & Culture

    Japanese Oldest Night Lamp‘ Johyatoh ’an…
  3. Local lifestyle

    How to spend summer nights in Aomori, Yo…
  4. History & Culture

    Oyama-Sankei, the Nationally-Designated …
  5. Topics

    Tokyo, Asakusa: Aomori BORO Culture beca…
PAGE TOP